刘嬷嬷很积极地引这么沐苏苏去了小厨房,路上还不忘叨叨。
“娘娘近来是越发的挑食了,奴也是没了办法,您若是做的不顺手可以找御厨们帮忙。”
“沐小姐也不必担忧,娘娘向来好说话,即使做的不如意也是不要紧的,但奴还是希望您能让娘娘多吃一点。”
“看得出来娘娘很喜欢你,您待会让御厨一道,不用慌,奴都会帮你的,要是您能让娘娘多吃一口,奴真的感激不尽。”
刘嬷嬷一路碎碎念,沐苏苏有些哭笑不得,这是怕她临阵退缩,担忧她是个只说空话的丫头吗,这暗示倒是不让人讨厌,听得出来这是个忠心的。
“娘娘对食物有什么喜好,忌讳吗?”沐苏苏淡淡问道。
刘嬷嬷不假思索地回答,“忌讳倒是没有,不过娘娘近来吃得太少,怕是吃不得太油腻的东西。”
沐苏苏点点头,饿久了吃不得油腻的东西,沐苏苏原本便打算给其做些简单好消化的,而且看皇后的胃口也吃不了多少。
“做一份南瓜羹和简单的开胃小食吧,刘嬷嬷待会有什么意见可以一道说。”沐苏苏跟刘嬷嬷表明自己的想法。
毕竟是皇后娘娘的吃食,总是要注意些的。
刘嬷嬷看到沐苏苏信誓旦旦的模样还有些惊讶,似乎有些不相信沐苏苏真的会下厨,毕竟沐苏苏的名声在外可不怎么好,她虽然不大明白皇后为何为其有几分特别。
但到底是深宫混迹多年的人,什么该说什么不该说,“那就拜托沐小姐了。”
甘泉宫的厨房很大,御厨在里面候命,见到刘嬷嬷与她似乎有些紧张。
有一个御厨更是战战兢兢地问道,“娘娘可有用膳?”
见到刘嬷嬷摇头中年御厨仿佛天都要塌了一般,“完了,我的项上人头是不是保不住了。”
不止是他,就连其他御厨也是一脸绝望的模样,希翼的光芒瞬间寂灭。
“御厨世家的名号都被俺给毁了,俺无颜面去见爹娘啊。”
“我精心研究了两个月改善的吃食娘娘竟然一口没吃,便是娘娘不怪罪我也不该再待下去了。”
御厨都是万里挑一选出来的,这么自哀自怨的模样别说是刘嬷嬷,便是沐苏苏都有些吃惊。
无人关注的沐苏苏也不会安慰人,挑了个干净的台面开始做。
而后沐苏苏砸食材中挑了一个扁圆的金黄色南瓜和青瓜,这动静惹来御厨们的关注。
“刘嬷嬷,这位姑娘是新来的御厨?”有御厨瞧瞧问道。
一看沐苏苏挑选南瓜的模样便能看出一二,但还是试探地问道,毕竟娘娘胃口不好已经不是一天两天了。
皇帝特地从民间招揽了几个民间高手,也不见皇后多吃一口,这会儿他们以为又是哪个大臣或者皇子送过来的人儿,需要刘嬷嬷亲自盯着。
此时的沐苏苏已经利索地挑了把锋利的刀,沿着边刀子下压,给南瓜去皮,三两下长长的南瓜皮便掉落。
刘嬷嬷看得惊奇,这会儿是真相信她会厨艺了,至少这刀使得很不错。
而一旁的御厨则是略带惊叹地说道,“不错,这削得很光滑,也很快,看得出来是练过的,没想到如此年轻的小姑娘手艺不错。”
“确实厉害啊,刀工了得,手还特别稳,这表皮很是了得,小姑娘师从何处啊?”有人好奇发问。
刘嬷嬷一眨眼的功夫沐苏苏就被围得严实了,怕这些糙汉子吓到人家小姑娘,瞬间有些急了,“停下,莫要惊吓到沐小姐。”
沐苏苏倒是不在意,“刘嬷嬷莫急,他们只是有点热情。”
沐苏苏在丰和楼的时候时常被一群人围着,倒也习惯了,说来也奇怪,上一世她都是独来独往,这一世到哪都有人围着。
她有时候觉得身份转换一下也不错,她不再挂着那个天才世厨家主的名号,了然一身能够更好地融入其中。
沐苏苏的善解人意让刘嬷嬷有些惊讶,再一细看沐苏苏确实不反感,甚至清亮的眸子透着笑意,不由惊叹。
果然不能轻信传言,在厨房的沐小姐也更加光芒万丈了呢。
而御厨们尚且有些迷糊,看着手法利索的十分亲和的沐苏苏,完全没办法将其与那些眼睛长在天上的贵小姐们一并。
“这是沐将军家的嫡长女,你们切莫怠慢了沐小姐。”刘嬷嬷为了防止这群人冒犯到沐苏苏,还是提醒道。
沐将军可是风祈国战神,这竟是他的长女,几个御厨纷纷目光发亮,十分崇拜地看向沐苏苏。
“原来是沐将军的爱女,怪不得这刀工如此了得,想必是得了沐将军亲传,很是期待成品了。”
“那肯定是,沐将军可是百般兵器样样精通,沐小姐怎么会差呢,我待会肯定是第一个尝试!”
“你想得美,第一份肯定是我的,能够与沐小姐一道做菜,简直是三生有幸,单凭沐小姐这刀工,做出来的定然是精品!”
听着耳边的吹捧,沐苏苏突然没法正视这群看起来十分严肃的御厨,这待遇怎么跟当初在南城施家一般模样了。
当初是因为施筱敏得了百般的夸赞,今儿是因为还未见面的父亲。
沐苏苏听着便过了,并不走心,她更希望这是对她的食物的品鉴赞美,而不是因为她的人,因为她的身份或者其他。
南瓜切片放上蒸笼,沐苏苏塞了两根木头进去,便有人十分热情地自荐,“沐小姐,我帮你看着火。”
有人看着火她自然是乐意的,沐苏苏点头,“谢谢你。”
听到感谢的御厨红了脸,好在胡子够长遮挡住了,只是呵呵憨笑着,成功引来了同行嫉妒羡慕的目光。
沐苏苏将配菜的洋葱切丁,热油下锅煸炒出香味,等其变得略微透明也就是煸炒软了后加入蒸熟的南瓜接着煸炒。
将其煸炒几下,加入鲜牛奶、淡奶油,再加少量盐,少量的糖搅拌,中火慢炖半刻钟,而后将炒好的南瓜糊糊打碎了,形成金黄色的南瓜浓汤。