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第323章 烘焙体验初开始！（第1页）

而宋欣然却面色认真的一样样甜品拍了一个遍。

好家伙，隨著镜头对准了她的手机屏幕，不知道的人还以为她是来给这家店的甜品拍广告的呢！

。。。

拍过之后，两人纷纷开始了品嚐。

这些甜品之中，还是有些区別的，像是木瓜椰奶冻、火龙果牛奶小方这两样制作工程中都是经过冷藏的，所以温度稍稍有一点低。

其他的就是正常温度的甜品了。

不过显然小龙和宋欣然並不介意这一点，小龙拿著叉子插了一块儿火龙果牛奶小方，直接放入口中，毕竟是夏天，虽然吹著空调，但是小龙还是想吃点凉快的。

东西一入口，顿时凉丝丝的火龙果味道就充斥入了口腔。

舌尖轻轻的一抿，火龙火牛奶小方就直接化开了，细腻的口感属实是很棒。

而宋欣然也嚐了自己面前的芒果班戟，这个甜点口感也很棒，外面的面皮有一点玉米面的味道，裏面的奶油混合著芒果果肉，滑滑嫩嫩的口感，吃著甜而不腻，还真有点让人欲罢不能。

一时间宋欣然和小龙都停不下来了。

两人轮流將桌上的甜品嚐了一个遍，剩下的蓝莓提拉米苏、抹茶提拉米苏、焦糖鸡蛋布丁几样送上来之后，也一道嚐了一下。。。

其实主要都是小龙在吃，宋欣然作为一个女生，吃甜品这一方面还是能控制住的，不然的话，身材早就走样了！

“张姐，这几样裏面那样是你做的啊，待会儿我可得和你好好学学！”放下叉子的宋欣然看向张姐，笑著询问道。

“火龙果奶牛小方和芒果班戟都是我做的！”张姐笑著应了一声。

小龙闻言，当即手掌一拍大腿：“我说呢，这两样確实都很好吃，待会儿我就学这两样了！”

小龙也是觉得羊羊比较喜欢水果，这两样甜品裏面也都有水果在，应该可以让羊羊喜欢。

而宋欣然见状，也笑著点了点头头：“那我学个抹茶提拉米苏外加这两样好了！张姐，这个你也可以吧！”

“没问题啊，今天我保证包教包会！”张姐当即笑著答应了下来。

小龙一听，顿时迫不及待道：“那要不咱们现在就开始！”

张姐也是个爽快人，看了眼宋欣然也跃跃欲试的样子，当即大手一挥：“行，那咱们走著！”

说著她便带著小龙和丹妮进了操作间。

首先第一样就是火龙果牛奶小方。

这个甜品需要用的是火龙果和牛奶、白糖、玉米淀粉、椰蓉这些食材。

张姐示意宋欣然和小龙站在自己身侧，然后特意还给两人也准备了同样的食材：“这样，稍后我怎麽做，你们就怎麽做，一步一步的学，我会慢一点，你们也把步骤记清楚！”

宋欣然和小龙闻言，双双点头。

於是接下来张姐就开始了火龙果牛奶小方的制作。

首先將准备半个新鲜的火龙果取出果肉，放入料理机中榨成汁。把火龙果过滤一下，火龙果汁大约需要50克。

碗中放入纯牛奶300克，加入白糖25克，玉米淀粉35克搅拌均匀。

加入火龙果汁搅拌均匀，然后过滤入奶锅中，开小火不停搅拌。

到了这一步，其实已经主要的难点，就是现在开小火不停搅拌，食材的配比只要放对了，现在操作不失误，这道甜品一定成功。