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第477章 冷餐（第1页）

这些标准都是按以前的来的，很隆重了，难道还不满意？

新主子是个什么样的脾性她一点儿也不知道。

求助的目光投向若芳。

若芳也是一头的水雾。

“这样做宫宴太浪费了。”

菜品很丰盛，燕窝鸡丝、烧鹿肉、羊肉攒盘、续八仙、蜂蜜糕、烤猪肉以及北南小吃等等数十道菜，而用的材料则是让她暗暗咂舌，盘肉要六十斤，菜肉三十斤，羊两只，鸭八只……

“嬷嬷，你是宫里的老人了，你说说，每一次宫宴时这些人能吃多少？”

若芳低头。

要是换一个主子，她可能直接说奴婢以前是浣衣局的，不知道这些事儿。

而事实上，宫宴的铺张浪费是由来已久。

这已经成为了一种习惯，也是身份的象征。

尽管几乎是没人会动这些食物，但也从来没有人提出过疑问，更没有谁更改。

这位主子又要玩新花样？

节约是好，只是她不怕被人非议吗？

“现在是困难时期，这些肉啊羊啊什么的，都够普通百姓吃一年了。”

甚至，普通百姓一年到头也吃不上一口肉。

白素素知道，参加宫宴的人在宫里一般不进食，一是怕进食后有三急会失礼，二来也是怕有什么万一中了什么招数什么的；三来也讲面子，别人都不吃你一个人在吃，人家就会觉得你是上不得台面的东西，进宫就是为了吃。

所以，你不吃我也不吃，大家都不吃。

花费数百两的银子置办出来最后还是原封原样的撤下去，也不知道便宜了谁。

这种事儿，白素素不愿意干。

要说国富民强的时候还可以显摆显摆，都穷成这样了，举国借债为了面子还这么做岂不是太蠢了吗。

当然她也是要面子的人，改一改方式并不会丢面，还能让人有新鲜感。

但是管事嬷嬷就不知道该咋办啊。

若芳也没有经历过。

“保留南北小吃，各类糕点，肉类就不上了，水果摆上来，再摆一些酒水。”

白素素已经想好了，就做冷餐会。

说通俗一点，叫自助餐。

从食品的准备到摆放，一一给管事嬷嬷讲了。

管事嬷嬷瞪大了眼睛。

宫宴还能这样搞？

这……确定不是胡闹？

“张嬷嬷，下去准备吧。”

看她目瞪口呆的样子，若芳轻轻皱眉，主子决定的事儿难不成还能让你质疑。

“是，奴婢告退。”

张嬷嬷退下了。

白素素知道若芳有话要讲。

“嬷嬷，我从未将您当外人。”

“主子，老奴明白。”

当下，若芳也不含糊，就将自己心里的那点想法说了。

“嬷嬷，您觉得这个宫里现在的主人是谁？”

当然是您和一家几口了。

“请客，自然是客随主便，这个规矩由我来定也没毛病。”白素素笑道：“我知道您担心我，不要紧，出不了丑的。”

若芳听到这话心里的石头一下就放下去了。

是啊，她最怕的还是这位将事儿办砸了出丑了咋办？

主子的脸面就是她们的脸面，回头被人嚼舌根平添一肚子的气。

“我想按这样的规矩办的话，好歹能节约点。”

白素素苦笑道：“谁不想奢侈点呢，但现在穷，就得用过穷日子的法子”

当然，白素素并不觉得置办下来会丢了她的脸。

张嬷嬷顶着一头的冷汗回御膳房给管事关公公回禀。