“叶大嫂,这个是什么菜啊,我从来都没见过。”
叶大嫂忙介绍道:“这是雪衣豆沙,外面用的鸡蛋,里面包着的是豆沙馅料,我还洒一点白糖,可以算是一道甜品。
“我就用它来祝秋宜妹妹今后的日子过得甜甜蜜蜜、蜜里调油。”
蒋秋宜听了这话,心里自然乐开了花。
但是怕叶华再训斥自己,所以尽量稳住不断上扬的嘴角,低头端详着自己碗里的这枚白团子。
这道菜想要做得又好看又好吃,是极其考验工夫的。
叶大嫂做出来的雪衣豆沙,不但形状暄软饱满,色白似朵朵棉桃。
外层的蛋白如云朵般蓬松,上面撒的白糖好象天空正落下片片雪花,落在云朵之上,晶莹闪烁。
蒋秋宜终于欣赏够了,朝着雪团子一口咬了下去,露出里面的一点豆沙。
蓬松的口感和香甜的味道,她根本不知道该怎么形容。
只有亲口尝过这道菜的人才能够明白。
“娘,大嫂,你们赶紧尝尝这个雪衣豆沙,真的太好吃了。”
蒋秋宜也顾不得自己会不会挨骂了,好吃得几乎都想要哭出来了。
这一桌子菜,蒋大嫂子更感兴趣的,反倒是那盘凉拌白菜心。
白菜是每年冬天家里最常吃的菜了。
但就是因为吃得太多了,就算她绞尽脑汁地变换做法,家里人还是不到过年就都吃腻了,谁也不想再继续吃了。
但是叶大嫂这道凉拌白菜心,不但味道清爽,而且白菜心也清脆,是她从来没有尝过的味道。
若是能知道她是怎么做的,以后冬天饭桌上就能多一道菜给家里老老小小换换口味了。
叶华家里三口人此时各有各的心思、各有各的喜好,说起话来都是各说各的,但是最终的结果都是对叶大嫂非常满意。
“娟儿,这次多亏你了,给我们介绍了这么好的一个大厨。
“回头姐给你包个大红封[注1],好好谢谢你!”
蒋秋宜更是高兴,不管以后叶大嫂能接到多少活,她永远都是第一个出风头的。
她此时都已经能够想象到自己回门宴时,亲朋好友和宾客们的惊喜和羡慕。
这下自己不但能在婆家面前长脸,在跟闺中小姐妹里也绝对能拔得头筹了。
这件事既然敲定了,其他的详情就没必要在这里说了。
叶华赶紧招呼大家都来吃饭,这么一大桌子菜,凉了可就没有热乎着好吃了。
叶向磊把玩七巧板玩得痴迷的晴天抱了过来,塞进叶大嫂的怀里,嘴里又一次哄道:“晴天,先吃饭好不好,吃完饭再玩?”
晴天却还是抓着一块七巧板不愿松手。
蒋秋宜看着晴天可爱的模样,很怕她会被叶大嫂责骂。
她从小到大就是被叶华这样骂过来的。
虽说她心里也明白,叶华是为了她好,但还是留下了不小的阴影。
所以她也忙帮着叶向磊劝道:“小妹妹,吃饭要专心才行,你先把七巧板放下。
“我跟你保证,没人会动你的七巧板的,咱们吃完饭再玩好不好?”
叶大嫂在看到晴天抓着七巧板不放的时候,才猛然想起自己竟然都没想到过该给孩子买点玩具。
她心里顿时就五味杂陈,不但没有责怪晴天,反倒说:“没事儿,她愿意拿着就拿着吧,我喂她吃就是了。”
叶大嫂此时满心都是懊恼和对晴天的疼惜,完全不知道自己这行为落在叶华和蒋秋宜眼里,已经妥妥成了无底线溺爱孩子的典型了。
叶华是个在家里处处讲规矩的人,见此场景不由得皱起眉来。
蒋秋宜被骂了这么多年,太了解她娘了。
一见她皱眉就暗道不妙,生怕她因为不喜叶大嫂溺爱孩子而不用她了。