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第一十一章 华夏古代制白糖工艺——黄泥浆脱色法（第2页）

　　“白糖就是甜一些，真正药用价值还不如红糖！”

　　王渊瞥了赵清荷一眼：“女孩子需要补血时，最好喝红糖水。”

　　赵清荷鹅蛋脸一红，狠狠剜了王渊一眼：“呸，无赖！”

　　舅舅、王撼山干咳。

　　大虎、二虎、四海三个愣头青看的莫名其妙。

　　二虎又道：“渊哥，这法子你怎么知道的？”

　　“还用问？”

　　王四海仰头自信道：“肯定是王渊在书上学的啊。”

　　“大聪明！”

　　王渊竖起大拇指，王四海这么脑补，也省得他编理由了。

　　“笨蛋！”

　　看着一脸得意王四海，赵清荷直翻白眼。

　　书上若有制白糖方法，市面上早就开始售卖了，还会等到表哥制出来！

　　“渊儿！”

　　舅舅开口切入正题：“这白糖你准备卖多少钱一斤？”

　　二虎摸摸脑袋：“红糖都卖三百文了，这比红糖都甜的白糖，怎么着也得卖四百文啊！”

　　大虎连连点头，四百文一斤白糖，已经不少赚了。

　　“四百文太低了！”

　　王四海大手一挥，狮子大开口架势：“依我看，怎么也要卖六百文，卖上红糖两倍价钱！”

　　舅舅、撼山叔一起摇头：“白糖比红糖甜了一倍不止，卖六百文也有些低了，应该卖八百文一斤！”

　　赵清荷胆子最大:“八百文也低了，这白糖本就不是卖给普通人吃的，只能有钱人才能享用，我看再加两百文，凑够一贯钱一斤。表哥，你说怎么样？”

　　“一贯一斤！”

　　众人倒吸一口冷气。

　　黑糖一百文一斤，白糖卖一贯一斤，能卖十斤黑糖了。

　　“先吃饭吧！”

　　王渊没有回答。

　　就连小算盘的表妹，也都只敢卖一贯钱一斤，只能说这些亲朋太淳朴了。

　　午饭很丰盛。

　　烙饼、豆腐炖鱼、萝卜炖肉、鸡蛋炒蒜苗、醋溜白菜。

　　舅舅赵大锤还拿出一瓶果酒。

　　这让大虎、二虎、王四海三个愣头青受宠若惊。

　　从小到大，他们从未吃到过四个菜、喝过酒！

　　王渊喝了口果酒，便放下杯子，口感太差苦涩。

　　这是果酒中的单宁，需要添加甘油分解，不然喝多了对身体不好。

　　不过这时代的人，哪里知道这些，有酒喝就是好日子了。

　　饭毕，王渊传授制白糖关键点。

　　熬糖火候，黄泥水搭配比例、何时倒入漏斗。