“来来,都坐啊,今天啊,咱吃顿好的。”
林清和说完,几个男知青就把底部放着一个带水托盘的铜锅端到了两张桌子上。
“哎呦,这。。这是铜锅吧?”
“还真是的,我之前在公社看到过,没想到今儿个竟然能吃上。”
“这玩意,咋吃啊?”
“不知道。。。一会大家伙咋吃,咱就咋吃。”
桌子上说什么的都有,大家伙讨论的热热闹闹,其实这铜锅倒是在京市那边比较常见,在北方很少见。。。也难怪大队长他们都感觉到稀奇的了。
知青院里的男知青能知道这铜锅,也不过是因为都是从城里过来的,或多或少都见过,不过吃没吃过,那就是两说了。
林清和让章眉把猪肉,牛肉分成两桌摆上,又洗了一颗大白菜,切好放进了一个盆里,里面又放了不少其他的青菜。
蘑菇也是放在一个盆里,单独拿了一个盘放粉条。
另外一个盘子里放了鹌鹑蛋,两个桌子也都照顾到了。
再把昨天分到的三斤猪肉,她自己留了一斤,剩下的都切成了薄薄的片,端上了桌。。。
“来来,这是给大家伙弄好的调料,一人一碗。”
调料都是之前常婆婆和花儿一起弄的,一人一碗芝麻酱,里面放的酱油,香油,等调料,又放了不少的葱花,香菜,蒜。。。
每人都是满满的一碗。。。
“来个人帮忙给铜锅上骨头汤。”
“我来,我来。”
钱德锋连忙接过林清和手里装满排骨汤的水壶,往他们那边的厨房走。
等都忙活完,林清和这才坐回到了桌子边。
“这边有白酒啊,咱供销社也没卖什么饮料的,我就一人给女同志冲了碗麦乳精,大家伙将就着喝啊。”
“清和啊,你这孩子,这麦乳精还将就喝,你婶子我,这辈子喝麦乳精都是有次数的。”
“哈哈哈,可不是嘛,你这孩子,一天天的,胡说。”
“好好好,大家伙快点吃吧,青菜稍微涮涮就能吃,肉类涮的比青菜稍微久一点,猪肉更久点,因为猪肉的肉片比较厚。”
“明白,明白。”
男同志那桌的几个人先喝了一口白酒,这才开始涮起了菜,考虑到男同志那边的食量,林清和还特意把肉类往那桌多放了些。
“唔,这味道,简直是绝了。”
“可不是嘛,热乎乎的,我这身子都暖和了。”
“快吃,快吃,要不然一会都没了。”
男女分开坐,男同志那边大口吃肉,大口喝酒,女同志这边倒是显得矜持了不少。。
“清和啊,之前你叔和我说,要种什么箱子菜,我寻摸着,可行,想着管你要点种子呢。”
“啥箱子菜啊?”
“是啊,他婶子,你说的这是啥啊?”
“嗐,是清和弄出来的,让我们冬天能有口菜吃,咱冬天不是烧炕,那温度够了,在屋子里放几个木箱子,种点菜,可不就够吃了嘛。”
“真的啊?还能种菜?真的够吃啊?”
“够吃,够吃,我算过的,肯定够。”